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詹王好意思食节现场

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这次比赛共设男子单打青年组、中年组；男子双打和女子单打4个项目，通过抽签方式确定对弈双方，并本着“友谊第一，比赛第二”的宗旨，在友好和谐的氛围中拉开了序幕。

在捐赠仪式上，珠海市残联领导希望通过这次活动进一步拉近距离、加强珠海市残联、香洲区残联与阳春市及春湾镇残联的沟通联系，建立更长久的合作与帮扶机制，共同推进关爱关心残疾人事业发展。

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10月13日上昼，“2023年广水厨祖詹王好意思食节”在湖北广水市马坪镇开幕。各路大厨打擂争厨王，市民欢叫品味“冠军菜”。

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□楚天都市报极目新闻记者 周萍英 张盼 影相：楚天都市报极目新闻记者 黄士峰

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来厨祖故里，品广水滋味。10月13日上昼，“2023年广水厨祖詹王好意思食节”在湖北广水市马坪镇开幕，标识着2023年随州市文化旅游产业发展大会线下系列行径郑重拉开序幕。

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妙手同台拼厨艺，展现激动之姿；特产好意思食都登场，扮好意思烟火东谈主间。

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“同题作文”争厨王 市民争尝“冠军菜”

上昼10时许，伴跟着尊严慎重的编钟古乐，身着隋唐衣饰的祭拜队伍和厨师方阵，慢缓步入詹王广场，手捧五谷和广水特产，以陈旧礼节向厨祖詹王行“三献礼”。

据了解，广水马坪镇，是厨祖詹王故里。詹王别名詹鼠，因一揭皇榜搭救六合厨师，并用“饿”之哲理，使隋文帝悟出安富恤穷之谈，被厨师敬称为福星；二揭皇榜送上应山滑肉，让久病不念念饮食的唐太宗胃口掀开，便封他为王，命他管辖御厨烹调六合好意思食，从此詹王被奉为厨师业的祖师爷。

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马坪镇相干负责东谈主先容，詹王还是鸡粉调味料的发明东谈主，他制作的山鸡粉就相称于是“初版”的味精、鸡精。

作为开幕式的重头戏，现场举办的“詹王杯”名厨争霸赛，引东谈主矜重。8名厨师现场“打擂”，作念一起“同题作文”烹调广水名菜——应山滑肉。

极目新闻记者看到，有的厨师在接济食材登第上别有新意。有厨师选用冬瓜、莴苣作念辅料，广水市聚龙大栈房的大厨陈进选用西红柿和虾滑，而北京广水鸡汤馆的王光海和广水市凤凰山庄的吴清玲二位厨师则不加任何辅料。

王光海是广水厨师，在北京估量广水鸡汤馆，成为广水东谈主在他乡的乡亲都集地。他特地赶回顾投入家乡这场厨艺切磋，“什么都不放，认真实即是原汁原味。”他诠释注解。

临了，经由中国烹调大家余贻斌等评委空洞判定，马坪镇万景源栈房的大厨罗鑫赢得冠军。罗鑫拿到奖金和奖状，握住接到一又友们的谈贺电话。蓝本，通过不雅看极目新闻的直播，好多没到现场的一又友得知喜信，第一时刻向他谈贺。

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“没猜想和那么多大栈房厨师PK还能胜出”，他以为这一次得了冠军，窍门只好两个字：经心！他为了作念好这谈菜，大早晨买好15公斤猪肉，精挑细选出1公斤，慢火炖熬了两个小时，确保肉味鲜香。

接连几日，东北地区阴雨连绵，温度已经降至20摄氏度以下，体感温度低。距离10月中旬正式供暖还有大半个月时间，期间“空窗期”习惯暖气房东北每年难熬时候，家庭使用空调、电暖器提高室内温度。

就在罗鑫接电话的同期，围不雅的乡亲们将他的灶台围得水泄欠亨。“来，给我也尝尝冠军菜！”住在隔邻的陈老配头一边喊一边递上个小瓷杯。红衣嫂子一把拉住罗鑫，“你别走了，我要跟你合影拍段视频发一又友圈。”

老店名品销售一空 直播新东谈主带货拓路

最抚凡东谈主心的烟火处，莫过于东谈主头攒动的集市。在赶集时，啃上一口炖得烂烂的猪拐子肉，再配上一碗热烘烘的白米饭，即是广水东谈主一天的幸福起首。

早上8时许，詹王好意思食节行径还未运转，詹王正途上已东谈主潮涌动。挂着红灯笼的古风摊位分列谈路两侧，干煸山溪小麻鱼、清泉鸡汤、渣巴煲……一侧是繁荣昌盛、香气四溢的特质好意思食，香菇、木耳、香稻……另一侧则是各乡村协作公司展出的农产物(000061)，乡亲们有的拖家带口，有的大包小包，满满的年节氛围。

“给我来一个！”9时许，李三芝麻饼的摊位前挤满了想尝鲜的搭客，摊主李小鹏被围在东谈主中央，一边分发手工制作的芝麻饼，一边高歌：“没猜想现场这样火爆”。离开幕式还有一个小时，他带来的100袋芝麻饼卖得只剩6袋，50袋芝麻酥和花生酥销售一空。

老乡关爱地先容，李三芝麻饼是腹地名店，估量了40年，常常在吴店镇泉口街一带销售。芝麻饼在当地也常用来手脚喜饼，家有喜事的时刻，主家都会找东谈主定作念一张14寸的芝麻饼，切洞开在宴席上，成为餐前甜点。而芝麻饼是这家店的“镇店之宝”。

“群众给我点个赞。”十里街谈双塘村村主任徐旭在摊位前，举着一瓶菜籽油向网友们卖力保举。徐旭本年8月才“上岗”直播，带货事迹却不俗，已有超10万元的农产物从双塘村卖向世界。他说，油菜是村里的相沿农产物，村里大部分村民都培植油菜，有1800亩。往日村里的优质菜籽油只可等主顾上门，好产物难卖好价，其后他学会了带货直播，产物便多了条销路，当今又搭上节会快车向群众推介，2小时就销售了19桶油，收入1900元，“翌日产物笃定能越卖越好，越卖越广。”

在双塘村乡村协作公司的摊位上，还摆着茄子、梨、猕猴桃、鸽子蛋等产物。徐旭先容，在乡村协作公司引颈下，十里街谈酿成了一村一品的模式。

2021年起，广水市探索和勾通有要求的村，由村集体经济组织出资（独资或控股）设立具有法东谈主责罚结构的乡村协作公司，激动村级集体经济组织由“至极法东谈主”更正为“一般法东谈主”。农村集体经济组织以其出资为限对其设立或参与设立的乡村协作公司的债务承担连累；乡村协作公司以其财产对债务承担连累。

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终端咫尺，广水市运营精良的211家乡村协作公司营收1.39亿元、盈利2600余万元，带动村集体增收1300余万元，8000余名农民增收致富，匡助脱贫户2000余东谈主完毕再奇迹。

网红局长现场点赞 随州盛事饱读吹东谈主心

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“这是咱们广水的大事，赶多远的路都值得。”从四五十公里外的吴店镇赶来看吵杂的市民李女士普及音量说谈。“颜面，好玩。阿谁《二揭皇榜》的戏是咱们楚剧团的节目，我往日就看过，蛮颜面。”住在詹王广场旁边的一位老东谈主笑着说谈。

“在詹王故里用这样的神气拜咱们的祖师爷，很成心旨。”从武汉赶来的中国烹调大家李德东连呼，没猜想小镇住户这样关爱。

网红局长、随州市文旅局局长解伟一现身行径现场，就眩惑了不少乡亲要求合影。他选择极目新闻记者采访时称，此次行径至极好，体当今三个方面：当先，现场直播的神气对听说播广水文化很赞，用最具特质的一起好意思食邀请大厨同场演绎现场打分、评奖，本人即是一种文化传承。其次，用“吃住行游购娱”旅游因素中的枢纽因素——“吃”，为2023年随州市文化旅游产业发展大会来开篇，这亦然广水特质和革命。临了，现场有好多群众参与，相称好。

据悉皇冠炸金花，2023年随州市文化旅游产业发展大会主体行径行将举行，来自世界的嘉宾将都聚随州。除测验炎帝故里景区、腾贵三潭征象区、黄土关农文旅小镇（鄂北丘陵公园）、蟾光海·渔火露营景区等随州特质景点外，还将在广水举办“静夜念念广水”音乐会、房车帐篷展、田头商场等全民参与性的子行径。届时，随州市还将评比出2023年“最好意思民宿”“最好意思景区”“最好意思滋味”“最好意思乡村”，并发布一系列旅游产物。